Aroma sarmalelor fierte în oale de lut și poveștile care însoțesc fiecare rețetă fac parte dintr-un patrimoniu culinar pe care proiectul „Sarmale, oale și taclale” îl readuce în prim-plan. Inițiativa explorează rețetele tradiționale ale Banatului și modul în care acestea pot fi reinterpretate pentru prezent, păstrând legătura cu trecutul și identitatea locală.
Povești și arome din Banat – MozaiQub
Dată
DISTRIBUIE
Sarmale, oale si taclale – MozaiQub
Proiectul „Sarmale, oale și taclale” își propune să readucă în prim-plan patrimoniul culinar al Banatului, valorificând rețetele tradiționale și poveștile care le însoțesc.
Moartea unei biserici, semnele lăcomiei umane – MozaiQub
În Munții Apuseni, satul Geamăna a fost aproape complet înghițit de apele toxice ale unui lac de decantare rezultat din exploatarea minieră a cuprului. Fotograful ...
Giroc extinde rețelele de apă și canalizare – VoxQub
Consiliul local al comunei Giroc, din zona metropolitană a Timișoarei, a aprobat un proiect de extindere a rețelelor de apă și canalizare, finanțat integral din ...
Cinci albanezi cu interdicție Schengen, depistați la Timișoara – VoxQub
Poliția de Frontieră Timișoara a demarat o anchetă internă după ce cinci cetățeni albanezi, aflați sub interdicție de a intra în Spațiul Schengen, au fost ...