Fie că este vorba despre pregătirea mesei, gătit, mâncat sau petrecut timpul împreună, bucătăria are un rol important în familie. Să mâncăm în siguranță înseamnă că mâncarea pe care o consumăm este corect manevrată, preparată și stocată și de asemenea ustensilele și suprafețele de lucru nu trebuie uitate.
Din acest motiv, este nevoie să fim atenți atunci când vine vorba de păstrarea igienei. De la spălatul mâinilor până la evitarea contaminării alimentelor, aceste reguli esențiale de igienă și siguranță alimentară ne vor ajuta să păstrăm bacteriile periculoase la distanță.
Igiena este ingredientul principal în rețeta de siguranță alimentară a fiecărei bucătării profesionale. Simpla neglijență în curățarea mediului de bucătărie sau în prepararea alimentelor poate provoca contaminarea încrucișată și răspândirea bacteriilor, ceea ce duce la probleme și complicații mult mai grave decât ne-am putea imagina.
Igiena alimentației şi importanța ei asupra sănătății – MozaiQub
Dată
DISTRIBUIE
Atenție la achiziția și modificarea mașinilor – VoxQub
Registrul Auto Român avertizează cumpărătorii și proprietarii de vehicule asupra riscurilor legate de achiziționarea și întreținerea mașinilor.
Polițiștii din Orșova opresc transport ilegal de persoane – VoxQub
Autoritățile din Orșova au descoperit un șofer care efectua transport de persoane fără autorizație, fiind sancționat cu o amendă de 5.000 de lei.
Controverse pe harta zonelor protejate din Gorj – VoxQub
Consiliul Județean Gorj a readus în discuție propunerea privind delimitarea zonelor protejate strict în județ, după ce harta inițială a generat nemulțumiri în rândul autorităților ...
Craiova suplimentează sumele pentru serviciile publice – VoxQub
Primăria Craiova a aprobat, printr-o rectificare bugetară de urgență, suplimentarea fondurilor pentru iluminatul public și salubrizare.