Fie că este vorba despre pregătirea mesei, gătit, mâncat sau petrecut timpul împreună, bucătăria are un rol important în familie. Să mâncăm în siguranță înseamnă că mâncarea pe care o consumăm este corect manevrată, preparată și stocată și de asemenea ustensilele și suprafețele de lucru nu trebuie uitate.
Din acest motiv, este nevoie să fim atenți atunci când vine vorba de păstrarea igienei. De la spălatul mâinilor până la evitarea contaminării alimentelor, aceste reguli esențiale de igienă și siguranță alimentară ne vor ajuta să păstrăm bacteriile periculoase la distanță.
Igiena este ingredientul principal în rețeta de siguranță alimentară a fiecărei bucătării profesionale. Simpla neglijență în curățarea mediului de bucătărie sau în prepararea alimentelor poate provoca contaminarea încrucișată și răspândirea bacteriilor, ceea ce duce la probleme și complicații mult mai grave decât ne-am putea imagina.
Igiena alimentației şi importanța ei asupra sănătății – MozaiQub
Dată
DISTRIBUIE
Microbuze școlare ecologice pentru elevii din Dolj – VoxQub
Consiliul Județean Dolj a început distribuirea microbuzelor școlare ecologice către localitățile din județ, în cadrul proiectului „Transport școlar verde pentru elevii din județul Dolj”, finanțat ...
Deva introduce bilete digitale în transportul public – VoxQub
Călătorii din municipiul Deva își pot achiziționa biletele de transport public prin SMS sau prin scanarea unui cod QR în autobuzele locale, informează primăria.
AJOFM Dolj reamintește șomerilor indemnizați ce obligații au pentru a evita debitele – VoxQub
Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă Dolj le reamintește persoanelor care beneficiază de indemnizație de șomaj că au mai multe obligații care trebuie respectate ...
România activează sistemul EES la frontieră: scanarea feței și a amprentelor pentru non-UE – VoxQub
România a pus în funcțiune sistemul Entry/Exit System la punctele externe de trecere a graniței.