Fie că este vorba despre pregătirea mesei, gătit, mâncat sau petrecut timpul împreună, bucătăria are un rol important în familie. Să mâncăm în siguranță înseamnă că mâncarea pe care o consumăm este corect manevrată, preparată și stocată și de asemenea ustensilele și suprafețele de lucru nu trebuie uitate.
Din acest motiv, este nevoie să fim atenți atunci când vine vorba de păstrarea igienei. De la spălatul mâinilor până la evitarea contaminării alimentelor, aceste reguli esențiale de igienă și siguranță alimentară ne vor ajuta să păstrăm bacteriile periculoase la distanță.
Igiena este ingredientul principal în rețeta de siguranță alimentară a fiecărei bucătării profesionale. Simpla neglijență în curățarea mediului de bucătărie sau în prepararea alimentelor poate provoca contaminarea încrucișată și răspândirea bacteriilor, ceea ce duce la probleme și complicații mult mai grave decât ne-am putea imagina.
Igiena alimentației şi importanța ei asupra sănătății – MozaiQub
Dată
DISTRIBUIE
Între lege și politică – QubArena
În această seară, la QubArena: avocatul Nasz Csaba Bela, profesorul de istorie Adrian Kali și Corina Gluhovschi sunt în dezbatere despre decizia CCR privind aleșii ...
Mandatul lui Fritz, pe muchie – MozaiQub
Dominic Fritz își poate pierde mandatul de primar al Timișoarei. Este concluzia care rezultă după decizia de luni a Curții Constituționale, care a declarat constituțională ...
Cum vor fi evaluați elevii din clasele primare și gimnaziale – VoxQub
Sistemul de învățământ din România trece la un nou mod de notare și evaluare a elevilor din clasele primare și gimnaziale. Ministerul Educației a oficializat ...
Bani europeni pentru protejarea solului – VoxQub
Proiectul european SoilTribes a lansat o serie de oportunități de finanțare menite să sprijine inițiativele dedicate sănătății solului și conștientizării importanței acestuia. Programul pune la ...