Proiectul „Sarmale, oale și taclale” readuce în prim-plan tradițiile culinare din Banat, combinând poveștile din bucătăriile de acasă cu reinterpretări moderne ale rețetelor clasice. La cea mai recentă întâlnire, participanții au descoperit cum se preparau sarmalele în oale de lut și cum pot fi adaptate astăzi , cu noi ingrediente sau condimente, fără să-și piardă identitatea gastronomică.
Gusturi vechi și povești noi în Banat – MozaiQub
Dată
DISTRIBUIE
Colectarea gunoiului, afectată temporar în Reșița din cauza ninsorilor – VoxQub
Municipiul Reșița se confruntă cu dificultăți temporare în colectarea deșeurilor menajere, ca urmare a stratului consistent de zăpadă căzut în ultimele zile.
Târgu Jiu, unul dintre cele mai poluate orașe din România – VoxQub
Locuitorii din Târgu Jiu se confruntă cu probleme serioase de calitate a aerului, concentrațiile de particule fine depășind frecvent limitele considerate sigure.
Viitorul Aerodromului Cioca rămâne incert – VoxQub
Aerodromul Cioca, aeroportul utilitar al Timișoarei, se află într-o perioadă de incertitudine, în lipsa fondurilor necesare unei investiții majore.
Crăciun pe rit vechi în Banat – VoxQub
În Banat, magia Crăciunului pe rit vechi se simte în fiecare sat și oraș în aceste zile.